▲ 在工業(yè)上,干冰有更廣泛的用途。如在密閉容器中,用含有0.1%-10%異硫氰酸烯丙酯的干冰蒸氣熏蒸木材,可延長其保存期;在攪拌混凝土?xí)r混入粉末狀干 冰,可控制混凝土的熱裂解;在冶煉金屬的出爐或運(yùn)輸過程中,壓入干冰來遮蔽熱金屬,可使灰塵的放逸量減少87%左右;利用干冰做冷鑄,利用它的滲透作用, 可以驅(qū)出鑄件里的氣體,使鑄件不出砂眼,保證鑄件的質(zhì)量;通過核反應(yīng)堆中的干冰制造裝置,來轟擊核反應(yīng)堆,可脫除其放射物質(zhì);通過化學(xué)方法,還可以制出堿 和阿斯匹林來,也可以用于機(jī)械加工中的冷裝配。
▲航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏。
▲制作冰淇淋時(shí)加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。
▲星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴,在上桌時(shí)加入干冰,可以產(chǎn)生白色煙霧景觀,提高宴會(huì)檔次 如制作龍蝦刺身。
▲龍蝦、蟹、魚翅等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會(huì)化水,較水冰冷藏更清潔、干凈,在歐、美、日本等國得到廣泛應(yīng)用。
▲生物實(shí)驗(yàn)室活體細(xì)胞標(biāo)本用干冰冷藏運(yùn)送,較用液氮罐冷藏運(yùn)送更容易操作,更安全、方便。已被國際上相當(dāng)一部分大學(xué)(主 要是生命科學(xué)院)及研究所采用。
▲納米粉體制備時(shí),干冰被用來加入乙烷中,調(diào)制-70℃以內(nèi)的低溫冷卻液,提供納米材料生產(chǎn)的必須低溫環(huán)境。
▲機(jī)械零件的冷裝配工藝中,常常采用干冰做冷源。而且,較用液氮做冷源更具可操作性。
▲大棚種植花卉、蔬菜時(shí),施放二氧化碳肥,采用干冰可以實(shí)現(xiàn)定時(shí)、定量施放。
▲干冰用于制造舞臺、影視的云霧效果,被文藝界廣泛采用。
▲干冰用于工業(yè)清洗,可較好的去除模具等工業(yè)設(shè)備上的積垢。是目前及未來干冰最大的用途之一。
▲食用干冰,在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊,飲用時(shí)涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人